亞洲漁港業(yè)績彈性明顯 供應鏈管理提升競爭優(yōu)勢
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展和居民收入水平的不斷提高,我國生鮮餐飲食材市場快速發(fā)展,一批生鮮餐飲食材供應服務商應運崛起并開始逐步向資本市場靠攏,亞洲漁港股份有限公司(以下簡稱“亞洲漁港”)即是其中的代表,公司將于2月18日上會。
亞洲漁港始創(chuàng)于2002年,在海鮮品類市場深耕多年后,成為國內(nèi)最早一批為B端餐飲客戶提供定制化和標準化餐飲食材產(chǎn)品解決方案的供應商。且隨著行業(yè)發(fā)展,亞洲漁港洞見行業(yè)發(fā)展趨勢,探索出品牌化生鮮食材供應鏈的服務新模式,目前已成長為中國最大的海鮮供應鏈企業(yè)之一。如今,公司擬登陸創(chuàng)業(yè)板,欲借力資本市場擴大產(chǎn)能,進一步提高生鮮食材的供應效率,夯筑公司競爭力。
業(yè)績彈性大 2021 H1營收同比增長45.07%
亞洲漁港主營標準化生鮮餐飲食材的研發(fā)、銷售及配送服務,從海水深加工產(chǎn)品向面點類、牛羊肉類產(chǎn)品以及海水初加工產(chǎn)品等延展,并提供倉儲物流服務,向下游客戶提供多樣化的產(chǎn)品和服務。
憑借在業(yè)內(nèi)的多年積累,亞洲漁港業(yè)績增長迅速。2018年、2019年分別實現(xiàn)營業(yè)收入9.14億元、12.03億元,凈利潤6412.20萬元、7052.31萬元。
但進入2020年,疫情沖擊各行各業(yè),尤其是在北京新發(fā)地、大連等幾起疫情證實由冷凍海產(chǎn)品引起后,冷鏈物流相關行業(yè)更是遭遇重創(chuàng)。有數(shù)據(jù)顯示,疫情期間,大多數(shù)企業(yè)冷鏈運量都出現(xiàn)了下滑,52.63%的企業(yè)表示運量減少30%以上,15.79%的企業(yè)運量減少10%-20%。以冷鏈物流及冷凍食品見長的亞洲漁港自然也未能幸免,2020年業(yè)績出現(xiàn)一定程度的下滑,實現(xiàn)營業(yè)收入8.97億元,凈利潤4697.67萬元。
但危與機是對孿生兄弟,疫情之下催生了“宅”經(jīng)濟,生鮮商品“高頻、剛需”的優(yōu)勢被數(shù)倍放大,儲存周期長、制作方便、新鮮營養(yǎng)度高的冷凍冰鮮品消費蓬勃向上,冷鏈物流迎來黃金發(fā)展期。2020年我國冷鏈物流市場規(guī)模達3832億元,同比增長13%,冷鏈需求總量突破2.65億噸,同比增長13.69%。
亞洲漁港作為細分領域的龍頭企業(yè),緊抓后疫情時代的發(fā)展機遇,不僅聯(lián)合知名連鎖餐飲店推出“名廚名店”系列新品,快速推進餐飲企業(yè)標準化發(fā)展,構建全新的合作模式,多維度賦能傳統(tǒng)餐飲行業(yè);布局餐飲+電商零售的2C賽道,實現(xiàn)線下到線上標準化產(chǎn)品的快速轉變,依托冷鏈物流體系,加強生鮮電商布局;還憑借雄厚的資金能力收購中聯(lián)食品(大連)有限公司,提高自主生產(chǎn)與深加工能力,進一步構筑核心競爭力等。
動作頻頻,亞洲漁港業(yè)績彈性充分體現(xiàn)。2021年1-6月,公司實現(xiàn)營業(yè)收入5.61億元,凈利潤3326.50萬元。其中,營業(yè)收入較2020年同期增長45.07%,相比2019年同期增長3.16%,已基本恢復至疫情前水平。
創(chuàng)新供應鏈管理 生產(chǎn)、銷售、物流配送均衡發(fā)展
疫情下能從容應對,業(yè)績快速回復,是亞洲漁港于激烈競爭中探索出的品牌化生鮮食材供應鏈的服務新模式賦予的。
生產(chǎn)、銷售、物流是生鮮餐飲食材供應的三個核心環(huán)節(jié),高效流通是核心競爭力。亞洲漁港從設立之初,就采取了生產(chǎn)、銷售、物流配送均衡發(fā)展的經(jīng)營模式。該模式改變了傳統(tǒng)餐飲食材領域各環(huán)節(jié)條塊分割、效率低下的格局,通過互聯(lián)網(wǎng)管理平臺系統(tǒng),把上游、下游高效匹配,初步實現(xiàn)了“以銷定產(chǎn)”,與傳統(tǒng)“以產(chǎn)促銷”模式有明顯區(qū)別,與傳統(tǒng)食材供應行業(yè)普遍存在的低效率、高損耗、穩(wěn)定性弱、食品安全無保障的特點相比,公司實現(xiàn)對傳統(tǒng)的速凍海水產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)升級。
具體而言,在進行產(chǎn)品研發(fā)后,公司生產(chǎn)環(huán)節(jié)以外協(xié)和自主加工結合,通過統(tǒng)一的生產(chǎn)質(zhì)量管控體系管理上游供應商。招股書顯示,公司選擇了40家左右代工廠商,通過Intertek(天祥)等認證機構關于食品安全管理體系等的認證;通過生產(chǎn)制造管理平臺,對代工廠商生產(chǎn)環(huán)節(jié)全程監(jiān)管,建立上下游一體化可追溯信息體系,確保食品安全。
同時,公司搭建了覆蓋全國范圍的第三方冷鏈物流體系,實現(xiàn)高效配送。2014年公司設立子公司亞洲漁港冷鏈(大連)有限公司,2019年全資收購檸檬供應鏈管理(上海)有限公司。目前,公司已在北京、天津等12座城市建立了全國性生鮮餐飲食材的物流節(jié)點;在上海、杭州等9座城市建立了多溫層、多食材種類的城配物流體系,物流網(wǎng)絡可實現(xiàn)產(chǎn)品在全國300余座城市的點對點直接配送。
值得一提的是,公司自主開發(fā)并應用信息管理系統(tǒng)大大提升了公司經(jīng)營管理效率,2018年-2020年、2021H1,公司存貨周轉率分別達到17.98、13.85、7.00、8.47,應收賬款周轉率分別為46.41、30.64、12.76和14.11,整體保持較高水平。
據(jù)悉,該系統(tǒng)包括供應鏈在線管理平臺(A網(wǎng))、物流管理平臺(L網(wǎng))、生產(chǎn)制造管理平臺(Z網(wǎng)),其中Z網(wǎng)系合并原有在線質(zhì)量管理平臺,于2020年11月正式上線,目前Z網(wǎng)在發(fā)行人自有工廠及代工廠商共11個工廠使用,正逐步推廣。
產(chǎn)品創(chuàng)意和品種豐富度也是公司的核心競爭力。公司新品研發(fā)到最終實現(xiàn)銷售周期為45天左右。公司每年均向市場推出數(shù)十款新品,產(chǎn)品注重外觀、口味的創(chuàng)意設計,目前公司覆蓋產(chǎn)品已有1000余款。截至招股說明書簽署日,公司共持有專利74項(其中發(fā)明專利4項),商標226項,11項軟件著作權。
創(chuàng)新的經(jīng)營模式和積累也令亞洲漁港獲得行業(yè)內(nèi)客戶的廣泛認可和好評,公司與宜家、華萊士建立了長期友好的合作關系。公司“大黃鴨”面點產(chǎn)品2015年4月獲得第八屆中國創(chuàng)意美食節(jié)金獎,2015年12月被大連市政府評為“大連名牌產(chǎn)品”。公司“蒜蓉粉絲扇貝”產(chǎn)品2017年11月被評為“遼寧特色禮物”。