過去一年，舍得酒業(yè)（600702）浴火重生，正在強(qiáng)勢(shì)歸來。

五天前，在四川射洪召開的2022舍得酒業(yè)年度工作會(huì)議，同樣也釋放出了這個(gè)信號(hào)：沱牌舍得已進(jìn)入了“快速發(fā)展的窗口期”！融入復(fù)星的舍得，“必將迎來舍得的復(fù)興”！

作為“中國(guó)名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一，舍得酒業(yè)是白酒行業(yè)第三家全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)獲得者和第三家上市公司，擁有“沱牌”、“舍得”兩個(gè)白酒品牌，是一家產(chǎn)品線覆蓋高中低全價(jià)位段的、產(chǎn)銷量在90年代位列中國(guó)白酒第一名的酒企。

曾記否，這家具有“優(yōu)等生”底色的公司，前兩年經(jīng)歷的，卻是極為復(fù)雜的內(nèi)外部環(huán)境變化。

它到底做對(duì)了什么，讓其化危為機(jī)，轉(zhuǎn)守為攻，迎來了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和市值的“雙擊”？

過去不追，未來已來。它還要做什么，才能成為一個(gè)徹底地堅(jiān)持“老酒戰(zhàn)略、雙品牌戰(zhàn)略、年輕化戰(zhàn)略、國(guó)際化戰(zhàn)略”的長(zhǎng)期主義者？

乘數(shù)效應(yīng)“初步顯現(xiàn)”

在某個(gè)時(shí)刻，你會(huì)覺得這一切都結(jié)束了，但實(shí)際上那恰恰是一切的開始。

而復(fù)星豫園的成功入主，帶給沱牌舍得人的正是：“新生時(shí)刻”。

1992年成立于上海的復(fù)星，具有豐富的投后管理經(jīng)驗(yàn)。眾所周知，卓越的投后管理，具有戰(zhàn)略價(jià)值，這是所有并購(gòu)主導(dǎo)型企業(yè)的成功秘訣之一。

復(fù)星以其豐富的資源嫁接舍得酒業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)。給錢給物是應(yīng)有之義，給人則是扶上馬，還要送一程。

現(xiàn)在的舍得酒業(yè)，是一支經(jīng)驗(yàn)豐富、活力迸發(fā)的高度專業(yè)化團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營(yíng)。既有入職公司超過三十年的董事長(zhǎng)和總裁，也有具備全球化視野、投后管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的高管，即使是中層干部也是產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)所需的高度專業(yè)化、市場(chǎng)化人人才。這個(gè)新班子的搭配，可謂優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，穩(wěn)健又不失活力。在此背景之下，舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、企業(yè)管理等多維度的提升和突破，自然有了扎實(shí)的組織保障。

事實(shí)證明，通過嫁接復(fù)星生態(tài)資源和學(xué)習(xí)復(fù)星生態(tài)鏈，舍得酒業(yè)不僅強(qiáng)化了原材料采購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)、品質(zhì)控制和技術(shù)研發(fā)等管理，還通過優(yōu)化資源配置，推動(dòng)了數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

復(fù)盤復(fù)星早期的成功，本質(zhì)上就是組織與人才帶來的成功。

過去一年，舍得在內(nèi)部開展了300余場(chǎng)培訓(xùn)，推行了一系列人才激勵(lì)機(jī)制，為舍得內(nèi)部的高效協(xié)同提供強(qiáng)力支撐。受益于管理改革和企業(yè)效益提升，內(nèi)部動(dòng)能進(jìn)一步強(qiáng)化。

事在人為。執(zhí)行既定戰(zhàn)略，依賴于在合適的時(shí)間和在合適的位置上，擁有富有經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的人才。在舍得酒業(yè)最新召開的年度工作會(huì)議上，舍得酒業(yè)已提出立足中國(guó)，著眼國(guó)際化遠(yuǎn)景目標(biāo)，舍得必須要打造一流的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，其中包括五個(gè)要素：第一，匠心極致的產(chǎn)品力；第二，高溢價(jià)能力的品牌；第三，卓越的高效能組織；第四，共創(chuàng)業(yè)的企業(yè)文化；第五，規(guī)范管理的長(zhǎng)效機(jī)制。為保障一流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)現(xiàn)，對(duì)公司組織能效和管理干部工作提出了“四要有”標(biāo)準(zhǔn)：一要有原創(chuàng)性思維，二要有主動(dòng)出擊，三要有規(guī)范性推進(jìn)，四要有突破性成果。

可以想見，人才能力與組織建設(shè)的提升，將為舍得酒業(yè)帶來頗具想象力的戰(zhàn)略空間，這勢(shì)必將幫助它獲得更加確定性的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

舍得酒業(yè)2月17日晚發(fā)布的2021年年度業(yè)績(jī)快報(bào)公告，就“初步顯現(xiàn)”了由舍得酒業(yè)與復(fù)星生態(tài)加持所形成的“乘數(shù)效應(yīng)”——2021年度，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入49.7億元，較上年同期增長(zhǎng)83.80%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)12.46億元，較上年同期增長(zhǎng)114.35%。

價(jià)值共生的長(zhǎng)期主義

一個(gè)企業(yè)的良性發(fā)展，離不開精準(zhǔn)的戰(zhàn)略定位。舍得酒業(yè)系列戰(zhàn)略的重中之重，便是老酒戰(zhàn)略。

從2019年提出老酒戰(zhàn)略至今，舍得酒業(yè)便將12萬噸以上的優(yōu)質(zhì)老基酒以更為具象化的方式呈現(xiàn)給公眾。

戰(zhàn)略定位不能脫離企業(yè)現(xiàn)狀的配稱性，更不能脫離競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與趨勢(shì)。不了解舍得老酒戰(zhàn)略的前世今生，就不會(huì)理解舍得酒業(yè)戰(zhàn)略制定的歷史基因及現(xiàn)實(shí)邏輯。

2000年初，擁有龐大產(chǎn)能的舍得酒業(yè)在發(fā)展過程中遇到阻力，即市場(chǎng)價(jià)格與銷售規(guī)模難以同步提升，以致公司品牌定位遭遇發(fā)展瓶頸。老酒賽道的開辟，像一把鋒利的匕首刺破了行業(yè)壁壘，不僅解決了舍得在市場(chǎng)價(jià)格與規(guī)模的問題，也讓舍得的定位更清晰準(zhǔn)確。

老酒戰(zhàn)略吻合白酒行業(yè)整體價(jià)值評(píng)判體系向老酒方向發(fā)展的歷史趨勢(shì)。另?yè)?jù)胡潤(rùn)研究院發(fā)布的《2020中國(guó)老酒白皮書》，受訪的高凈值人群八成以上喜歡老酒且有強(qiáng)烈購(gòu)買意愿。

此番年度工作會(huì)議上，老酒戰(zhàn)略依然是關(guān)鍵詞。“老酒戰(zhàn)略的核心是基于堅(jiān)持做正確的事，做難的事，做需要時(shí)間檢驗(yàn)的事的長(zhǎng)期主義。”

而復(fù)星正是一個(gè)不折不扣的長(zhǎng)期主義信奉者。

復(fù)星曾多次強(qiáng)調(diào)：“白酒行業(yè)是一個(gè)很有潛力和發(fā)展前景的行業(yè)，復(fù)星在白酒板塊的戰(zhàn)略是要一步步做大做強(qiáng)，做成百年基業(yè)。復(fù)星只做長(zhǎng)期的投資者，絕不做短期的投機(jī)者。”

當(dāng)兩個(gè)長(zhǎng)期主義者相遇時(shí)，這就成了舍得酒業(yè)的底色所在。

復(fù)星入主后，舍得前瞻性布局的老酒戰(zhàn)略，再度得到全盤高度地持續(xù)推進(jìn)。

過去的2021年，是舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略全面落地、生根開花之年。企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高，市場(chǎng)端表現(xiàn)出的量?jī)r(jià)齊升，驗(yàn)證了這一戰(zhàn)略方向的正確性。

這也得到了資本市場(chǎng)的認(rèn)可。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年度浙商證券、華鑫證券、東方證券等45家券商機(jī)構(gòu)在各自的研報(bào)中，對(duì)舍得酒業(yè)給出了“買入”（37家）或“增持”（8家）的評(píng)級(jí)。

今年以來，對(duì)舍得酒業(yè)發(fā)展表示認(rèn)可的券商研報(bào)也不少。比如信達(dá)證券的“多維度驗(yàn)證公司勢(shì)頭好”、平安證券的“舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略顯效，業(yè)績(jī)符合預(yù)期”等。

在中高端白酒階段性去庫(kù)存及競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的背景下，顯然，只有長(zhǎng)期主義，才能超越行業(yè)動(dòng)蕩。同時(shí)，舍得酒業(yè)很清楚：只有去做價(jià)值共生，才有可能做一個(gè)長(zhǎng)期主義者。

與之相應(yīng)的是，是舍得酒業(yè)如今愈發(fā)堅(jiān)定的“利他的客戶思維”。

去年通過降低經(jīng)銷商單次打款要求，減少經(jīng)銷商資金占用、增加全國(guó)共享倉(cāng)庫(kù)等，舍得酒業(yè)重塑渠道價(jià)值鏈，有效維護(hù)了市場(chǎng)秩序，目前社會(huì)庫(kù)存處于歷史低位。

要知道，高庫(kù)存曾是長(zhǎng)期困擾“茅五之外的其他酒企”的不可忽視的問題。

內(nèi)求定力外求生長(zhǎng)

過去不追，未來已來。

堅(jiān)守長(zhǎng)期主義的舍得酒業(yè)，已確定2022年是打造“一流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力”的關(guān)鍵一年。堅(jiān)持舍得酒業(yè)“四大戰(zhàn)略”，包括老酒戰(zhàn)略、雙品牌戰(zhàn)略、年輕化戰(zhàn)略、國(guó)際化戰(zhàn)略，就是要堅(jiān)持的長(zhǎng)期主義。

具體而言，針對(duì)老酒戰(zhàn)略，在最新的年度工作會(huì)議上，舍得酒業(yè)提出了要以12萬噸優(yōu)質(zhì)老酒為“差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘”，打造中國(guó)老酒第一品牌。

把老酒上升到戰(zhàn)略層面來傾力打造，這顯示了舍得的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見，這也是它放棄標(biāo)桿依賴、路徑依賴，重新審視企業(yè)發(fā)展后的結(jié)果。而今其明確表示要問鼎老酒江湖“頭把交椅”，傳遞出的則是做強(qiáng)做大的勃勃雄心和全面引領(lǐng)的自信。

舍得酒業(yè)有想法，也有行動(dòng)。2021年，它就成立了老酒研究院，實(shí)施了首席科學(xué)家制度，致力于打造和構(gòu)建白酒行業(yè)具有國(guó)際領(lǐng)先水平的老酒研發(fā)平臺(tái)。毫無疑問，2022年通過營(yíng)造良好的環(huán)境生態(tài)、組織生態(tài)、員工生態(tài)、產(chǎn)品生態(tài)，舍得酒業(yè)將推進(jìn)老酒戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地。

對(duì)此，有券商研報(bào)分析認(rèn)為，公司當(dāng)下核心管理層穩(wěn)定，戰(zhàn)略目標(biāo)清晰，戰(zhàn)略定力和執(zhí)行力強(qiáng)……同時(shí)，老酒戰(zhàn)略為品牌持續(xù)賦能，消費(fèi)者認(rèn)知不斷提升，公司老酒優(yōu)勢(shì)有望繼續(xù)釋放，未來公司將持續(xù)享受次高端行業(yè)擴(kuò)容紅利，市場(chǎng)拓展空間充足。

再說雙品牌戰(zhàn)略，它是舍得酒業(yè)的基礎(chǔ)。即以舍得為核心、沱牌為重點(diǎn)，這兩大品牌價(jià)值提升，已讓舍得酒業(yè)收獲頗豐。

雖然不是早落地雙品牌的白酒企業(yè)，但不可否認(rèn)，舍得酒業(yè)是在雙品牌運(yùn)營(yíng)上最具市場(chǎng)厚度與消費(fèi)者認(rèn)知度的企業(yè)——“舍得酒，每一瓶都是老酒”深入消費(fèi)者心智，“悠悠歲月酒，滴滴沱牌情”喚醒國(guó)民記憶。

舍得酒業(yè)董事長(zhǎng)張樹平指出：“四大戰(zhàn)略”中的另兩大——全球化戰(zhàn)略、年輕化戰(zhàn)略，是舍得酒業(yè)的方向和未來。

說到全球化，自然就會(huì)提及“舍得出海”，年度工作會(huì)議提出了舍得酒業(yè)要“積極尋求國(guó)際化出海渠道突破”。復(fù)星的生態(tài)資源和海外渠道，是舍得出海的現(xiàn)成通路資源。2021年舍得酒業(yè)曾亮相“中法品牌中國(guó)品牌設(shè)計(jì)展”、攜手法國(guó)卡慕集團(tuán)推出舍得?泰安古釀、亮相海南消博會(huì)，提出了“東亞-歐美-全球”海外拓展路線圖。

值得一提的是，舍得2022年會(huì)上提出:“堅(jiān)持內(nèi)生式增長(zhǎng)加外延式發(fā)展布局戰(zhàn)略：一方面以優(yōu)質(zhì)老酒為基礎(chǔ)，夯實(shí)傳統(tǒng)，尋求增量突破，傳播舍得文化；另一方面，進(jìn)一步做大做強(qiáng)舍得酒業(yè)。”讓舍得酒業(yè)的未來充滿想象力，也引起了市場(chǎng)廣泛關(guān)注。

來自復(fù)星官網(wǎng)介紹寫道：復(fù)星核心能力之一，是深度產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)與產(chǎn)業(yè)投資相結(jié)合的能力。自創(chuàng)業(yè)以來，復(fù)星一直堅(jiān)持“運(yùn)營(yíng)+投資”的戰(zhàn)略打法。

相比去年的爆發(fā)式增長(zhǎng)，2022年的舍得酒業(yè)，或許更值得期待和觀察。