眾所周知，自2020年至今，疫情始終在平穩和爆發中反復橫跳，這也導致許多進口奶粉在中國市場上的發展備受掣肘。就在近期，全國多地就再次上演“進口奶粉斷貨、漲價”的一幕。其中，愛他美卓萃因為貨源緊張，單罐價格已經從300多元瘋長至超過500元大關。

愛他美卓萃1段單罐漲價近200元

“愛他美卓萃1段貨源十分緊張，我們目前也只找到20多桶，900g售價500元，380g售價210元，如果在喝的建議盡快轉奶，轉不掉的就抓緊下單吧。”某母嬰連鎖店表示。

同樣的情況也出現在部分體量較小的母嬰店身上：“現在我們的供貨商把愛他美卓萃的價格上調了，目前1段整箱價格是2550元。”“卓萃1段前陣子是一天一個價格，現在是一會兒一個價格，原價375元/罐的產品，已經最高漲到550元/罐了。”

而從電商平臺上可見，不僅愛他美官方旗艦店中沒有銷售卓萃1段，而且在天貓超市中也顯示此商品已下架。不過在部分非官方的店鋪中，卓萃1段900g還有售，價格區間在469元-549元。如果按照原價375元/罐來說的話，那么卓萃1段確實存在漲價的情況。

對此，有母嬰店主打趣道：“每小時都在漲價的愛他美卓萃，簡直堪比理財產品。”

不過為什么愛他美卓萃1段會在國內的部分地區出現斷貨、漲價的情況呢？

針對此問題，乳業專家王丁棉告訴筆者：“斷貨可能主要是受到了疫情影響，進口奶粉大部分采用海運，上海港口進貨不能清關；漲價則是因為有些品牌為了不長時間斷貨會轉辦空運，不過相應的成本就會增加。”

而這個說法也受到母嬰店主的認同：“店里卓萃系列的產品庫存都不多了，主要就是因為上海倉已封、南京倉已封，安徽倉還沒到貨。”

據了解，近兩個月以來，國內部分地區出現了程度不一的疫情。其中，作為全球三大航運中心城市之一的上海也未幸免于難。在防控工作不斷加嚴下，不僅延遲了進口產品的通關時效，而且長三角地區的運輸道路也明顯受阻。

不過達能卻對媒體表示：“嬰幼兒配方奶粉主要倉庫是在山東青島、廣東南沙和上海臨港三地，疫情以來上述倉庫始終正常運作。就連上海買奶粉難等問題，也在政府的支持下啟動了應急機制，建立了相關的綠色通道。”

那既然如此，為何愛他美卓萃1段一罐難求，漲價嚴重？難道是主要的三倉雖然正常運營，但可發出的庫存寥寥？又或者如上述所說空運費用成本很高，而這部分增加的成本需要消費者來買單，畢竟“羊毛出在羊身上”？

進口奶粉供應體系遭遇“大考”

自2020年疫情的出現，就讓不少進口奶粉停下了在中國市場狂奔的腳步，不得不直面業績下滑、市占率縮水的挑戰。但截止今日，過去了兩年有余，仍有部分進口品牌抗風險能力依舊沒有長進，似乎只要出現稍微嚴重一些的疫情，它們的市場就要開始混亂了。

據媒體報道：近期，除了愛他美卓萃系列外，新西蘭進口藍河奶粉也出現了小范圍斷貨，單罐產品的價格上漲了20-30元；同樣的新西蘭進口的紐奶樂奶粉也出現了一定程度的缺貨；美贊臣藍臻1段奶粉也開始限購。[1]

然而，需要清楚的是，雖然國內疫情已經保持在平穩狀態，但是時有反復。在此之下，如果進口奶粉品牌無法保障供貨的穩定性，每每都出現貨源緊張、價格暴漲。那么就容易讓喝這些進口奶粉的中國寶寶，不僅要面臨斷糧危機，而且要被迫轉奶。

其實這對于進口奶粉品牌來說，無疑是百害而無一利的，因為受眾的減少意味著市場的收窄。事實上，目前已經有不少進口奶粉品牌在中國市場出現頹勢。

就有如：在幾個月前，金發拉比婦嬰童用品股份有限公司(簡稱“金發拉比”) 擬將子公司持有的蜜兒樂兒乳業(上海)有限公司(簡稱“蜜兒樂兒”) 20%股權以原投資額四分之一的價格1000萬元對外轉讓。

原因就在于，金發拉比認為向蜜兒樂兒的繼續投入存在重大風險，為了能夠及時止損減損，所以采取了拋售股權的方式。據了解，由于海外疫情和海運費用上升、各種原材料費用上漲等，疊加供應鏈受阻造成代理商和終端消費者流失等，導致2021年度蜜兒樂兒的經營狀況急轉直下，資產負債率極高，資金嚴重短缺。

根據公告披露，2020年蜜兒樂兒凈虧損達1530.93萬元，而2021年初截止10月底，凈虧損持續擴大，達到11527.51萬元。

除此之外，還有不少外資乳企啟動了對中國奶粉業務的戰略復核、業務出售等，就例如：2021年2月，利潔時宣布，將對大中華區嬰兒配方奶粉業務（即美贊臣中國）進行戰略評估，以調整產品組合尋求更高增長；6月，就以22億美元的價格，將美贊臣大中華區嬰幼兒配方奶粉及營養品業務出售給了春華資本集團，并于2021年9月正式完成了交割。

而后，同年12月份，荷蘭乳業巨頭菲仕蘭也對外宣布，對旗下嬰幼兒配方奶粉品牌「美素佳兒」全球業務的戰略復核，旨在快速適應中國等重點市場的變化，捕捉未來的增長機會，該戰略復核預計將在今年內完成。

整體來看，據國家奶牛產業技術體系產業經濟研究室發布的數據報告顯示：2022年1-3月我國共計進口嬰配粉5.76萬噸，同比-5.4%，進口額9.35億元，同比-7%。

綜上，“保供應”已經成為了進口奶粉品牌需要重點修煉的“基本功”。

奶粉格局要“變天”了

在這一系列外部環境變化和政策監管從嚴的背景下，進口奶粉品牌應該可以明顯感覺到國產奶粉的快速崛起，以及自身優勢的快速流失。在此之下，進口奶粉品牌也采取了一些手段來應對。

就有如：達能和恒天然在中國設立新研發中心加速本土化研發能力，強調貼近“中國消費需求”；惠氏和a2牛奶在嘗試下沉市場......不過顯然這些動作所帶來的效益并未在短期內顯現，那長期是否能看得到改善，還要交給時間來驗證。

相較于進口奶粉品牌，國產奶粉品牌正處于迅猛增長的時期。隨著中國制造品質的升級，以及國民本土文化認同感的提升，使得本土奶粉品牌的份額在不斷增加。如果說在以往的實體母嬰門店貨架上，國產奶粉和進口奶粉擺放比例大致呈1:3，但由于近兩年國產奶粉的強勢崛起，國產奶粉與進口奶粉開始“平分天下”。[2]

疫情無論是對國產奶粉還是進口奶粉來說都是一次大考，判斷能力和應急能力更強的品牌才能將影響控制在最小范圍內，同時順勢掌握更多的市場份額。基于此，國內奶粉市場將迎來大變局，進口奶粉品牌又該如何？

參考資料：

[1].《進口奶粉缺貨、漲價？真實情況是這樣的……》，中國商報，周子荑

[2].《又一批外資乳業巨頭撐不住了？在華市場上演“大撤退”？》，母嬰前沿，?傅三幸