近年來，隨著國人健康意識的不斷提升，膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)的崛起有目共睹。其中被譽為“綠色抗生素”的益生菌，已正式躍位成為市場“新寵”，被越來越多的消費者熟知并追捧。需求激發(fā)市場活力，益生菌行業(yè)發(fā)展迎來新風口的同時，也在不斷吸引著新選手涌入賽道。
在此之下，如何在魚龍混雜的市場競爭中脫穎而出，成為了眾多益生菌品牌需要思考的問題。其中堅持以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為核心的童年故事，選擇以匠心致初心，始終以消費者為出發(fā)點，重視打造差異化競爭力，為品牌提高市占率的同時，也為益生菌行業(yè)向良性發(fā)展提供助力。
益生菌消費熱情高漲，千億級市場規(guī)模成新風口
眾所周知，腸道是人體最大的免疫器官，而定植在腸道中的菌群對人體有著非常重要的作用，被譽為人體“第二基因”。近年來有多項研究發(fā)現(xiàn)80%的慢性疾病都與腸道菌群有關(guān)，并且有臨床研究已證實，改善腸道微生態(tài)有助于治療潰瘍性腸炎、克羅恩病等消化道疾病，肥胖癥、糖尿病等代謝疾病，以及系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類風濕關(guān)節(jié)炎等免疫疾病。
隨著研究與認知的不斷深入，國內(nèi)消費市場對益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，益生菌產(chǎn)業(yè)迎來了井噴式發(fā)展。據(jù)中研網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國益生菌行業(yè)市場規(guī)模已增長至880億元，預計在2022年市場規(guī)模將突破千億級規(guī)模，達到1065億元。
聚焦母嬰群體，新生代父母對于諸如人體70%的免疫力來自腸道；孕期生活方式、生產(chǎn)方式、喂養(yǎng)方式以及抗生素的使用等因素均可影響嬰兒腸道菌群的平衡；以及嬰幼兒早期腸道菌群紊亂與兒童肥胖、過敏性疾病及兒童自閉癥等疾病的發(fā)生發(fā)展密切等相關(guān)認知亦是得到加強。同時，在生命早期幫助孩子構(gòu)建完備的腸道菌群的觀念，亦深植于消費者心智。
不止于消費終端的高認可度，國家層面也對日益壯大的益生菌行業(yè)加以重視。就在今年8月，為了更加規(guī)范益生菌行業(yè)發(fā)展，國家衛(wèi)健委發(fā)布公告對《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》更新，其中在《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》的原名單基礎(chǔ)上，將8個可用于嬰幼兒食品的菌株增補進名單。毋庸置疑，無論是從消費市場還是國家舉措來看，益生菌行業(yè)將處于黃金發(fā)展期。
研發(fā)膠囊型益生菌，童年故事領(lǐng)跑益生菌新時代
值得關(guān)注的是，與市場紅利同來的還有例如產(chǎn)品概念使用不當、功能性質(zhì)難以界定等市場亂象。雖說泥沙俱下的現(xiàn)象在市場發(fā)展前期難以避免，但在時代的洪流中，從業(yè)者更應該自律，并借助差異化、細分化優(yōu)勢提高市場占有率的同時，助推益生菌行業(yè)向高質(zhì)量、良性發(fā)展。
事實上，作為一直專注且持續(xù)地進行兒童營養(yǎng)研究探索營養(yǎng)品品牌，童年故事深諳嬰幼兒腸道健康一直是媽媽們關(guān)注的核心點，并在研發(fā)團隊的不懈努力下，通過技術(shù)上的攻關(guān)，開發(fā)出了復合軟膠囊型益生菌，解決了滴劑、粉劑益生菌存在的如沉淀、氧化、不易搖勻、含量受限等弊端。
原來，據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）對益生菌下的定義：“益生菌是活的微生物，當其按照合適的數(shù)量攝入時，給宿主帶來某種健康效應”。換而言之，只有同時滿足1）必須是活的微生物；2）必須攝入合適的數(shù)量；3）必須有某種健康效應的3個條件，才能被稱為益生菌。
然而目前市面上常見的粉劑、滴劑型益生菌，在活性和含量的表現(xiàn)上各有不同。比如在活性上，粉劑益生菌使用的是凍干技術(shù)，需要用低于40℃的水溫進行復活，所以沖泡時候水溫也將決定益生菌的活性情況，并且凍干粉的菌株活性也很容易受儲存、運輸過程中的溫濕度、陽光的影響，以及進入人體后的消化道影響。
再來說滴劑型益生菌，其一般采用的是微膠囊包埋技術(shù)和油膜包裹技術(shù)，實現(xiàn)空氣和水的隔離，以此來保障益生菌的活性，但是在開封后空氣進入，很容易將其氧化，從而影響益生菌的活性，并且滴劑型益生菌不好搖勻也不易搖勻，因而每次服用的時候，或會出現(xiàn)每次菌株的含量并不均勻的情況。
對比來看，通過科研改革的童年故事軟膠囊型益生菌，每份菌株獨立封裝均勻，即便擠出食用也不存在掛壁，解決了益生菌沉淀于膠囊的問題同時，也很好解決了含量與活性容易受到外界因素影響的穩(wěn)定性問題，為益生菌行業(yè)的開創(chuàng)新發(fā)展帶來了新的解題思維。
緊守初心，以“復合+百億”實力打造品牌護城河
除卻通過改變劑型提高穩(wěn)定性外，童年故事還在菌株上進行復合調(diào)配，不僅在每款產(chǎn)品上明確標注了菌種與菌株號，供消費者在選擇時參考是否符合需求，并且每粒膠囊益生菌的活菌數(shù)量最高者甚至達到了百億株量級。
其中童年故事Bb-12復合益生菌，每粒中含有動物雙歧桿菌Bb-12和鼠李糖乳桿菌LGG的益生菌活菌數(shù)量各50億，前者Bb-12菌株主要的益生作用有促進腸道菌群平衡，提高免疫力，預防濕疹，降低呼吸道感染幾率，而后者鼠李糖乳桿菌LGG則具有改善嬰幼兒急性腸胃炎的作用。
有關(guān)研究表明，此二者聯(lián)用不僅增加彼此在大腸黏膜的黏附能力，可更好地降低致病菌對腸道粘膜的黏附能力，還可用于腸道菌群失調(diào)，能顯著預防嬰幼兒尤其是出生后第一年發(fā)生復發(fā)性呼吸道感染的風險。
再則，馥暢樂復合益生菌，每粒膠囊含益生菌活菌數(shù)量高達70億，其中戊糖片球菌CECT8330和長雙歧桿菌CECT7894的活菌數(shù)量各5億，鼠李糖乳桿菌LGG的活菌數(shù)量為60億。需要強調(diào)的是，國際著名的學術(shù)期刊《Frontiers in Pediatrics》（兒科前沿）發(fā)表的一篇研究中指出戊糖片球菌CECT 8330和長雙歧桿菌CECT 7894聯(lián)合使用可以有效緩解嬰兒腸絞痛癥狀。
而童年故事M-16V&Bi-07復合膠囊益生菌，每粒膠囊中短雙歧桿菌M-16V和乳雙歧桿菌Bi-07的益生菌活菌數(shù)量則達到了各50億，其中短雙歧桿菌M-16V益生菌，因有助于降低過敏發(fā)生率的益生作用被消費者熟悉，而后者乳雙歧桿菌Bi-07則因為有助于調(diào)節(jié)免疫，緩解抗生素副作用，改善特異性免疫反應而被消費市場所追捧。
“消費者的體驗感是品牌強化自身的核心訴求。”這是童年故事創(chuàng)始人王紅志曾接受母嬰前沿采訪時，談及創(chuàng)立童年故事品牌初心時的肺腑之言。因而在創(chuàng)新性研發(fā)膠囊型益生菌，保證菌株的食用安全，解決活性、穩(wěn)定性外，童年故事還對不同菌株在膠囊皮殼上進行顏色區(qū)分，獨立包裝、方便易攜帶的特性讓消費者在產(chǎn)品體驗上有了更好的選擇。另外水果型清甜口味也更容易讓寶寶接受，易于喂食。
格拉斯·亞當斯的“科技三定律”中提及，無論消費市場怎么變革，只有真正好的產(chǎn)品才能持續(xù)贏得消費者的青睞與信任。從滴劑型向膠囊型益生菌，一直致力于產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝研發(fā)和創(chuàng)新的童年故事，無疑開創(chuàng)了益生菌新時代，收獲消費市場好評亦是在情理之中。但對于童年故事來說，無論是在對產(chǎn)品進行迭代升級背后的匠心打磨，亦或者是在渠道上開展專業(yè)、系統(tǒng)性的培訓，培育行業(yè)人才，所有的所有不過是為了踐行那句“努力讓每位遇到我們的人都是幸運的”的品牌初心。
以匠心致初心，這樣的品牌如何讓市場不期待！
